Perché è importante mangiare frutta? Prima di tutto perché è ricca di vitamine e di sali minerali, poi perché, oltre ad essere un ottimo disintossicante, contiene potassio e zuccheri semplici che vengono bruciati in fretta. In più, altra caratteristica importante nella frenetica vita moderna, può essere consumata in qualsiasi momento della giornata. Dunque, la frutta è buona e fa bene. Tuttavia esistono ancora alcune resistenze al suo consumo, dettate non solo da cattive abitudini alimentari ma anche dalla pigrizia di doverla lavare e sbucciare. Operazioni di grande importanza in quanto, in caso di frutta non proveniente da agricoltura biologica, è possibile che sulla buccia rimangano tracce di sostanze nocive, dannose soprattutto per i più piccini.
Anche per queste ragioni è nata Fruttosa.

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